Diplômé en 2014 de Vatel Buenos Aires et en 2016 de Vatel Martigny en Suisse, Maximiliano travaille aujourd’hui aux Etats Unis comme Duty Manager du Setai Hotel de Miami.
3 HASHTAGS POUR VOUS DÉCRIRE :
#globetrotteur #multiculturel #déterminé
MEILLEUR SOUVENIR DE COURS À VATEL :
Le cours de stratégies entrepreneuriales. Il m’a appris à formuler une idée et la défendre.
MEILLEUR SOUVENIR DE STAGE :
J’ai réussi à gagner la confiance de mes supérieurs lors de mon stage d’Assistant F&B à l’Hôtel du Louvre du groupe Hyatt.
Ils m’ont ensuite confié la responsabilité de mettre en place de nouvelles procédures.
VOTRE DÉFINITION DU MÉTIER DE DUTY MANAGER :
Assurer et maintenir le plus haut niveau de qualité de l’hôtel vis-à-vis de sa clientèle. Le Duty Manager est relié à tous les services : hébergement, réception, restauration, relations clients, ressources humaines, ventes, finances, direction générale, etc.
2 MISSIONS TERRAIN DE VOTRE POSTE :
2 MISSIONS BUREAU DE VOTRE POSTE :
2 MATIÈRES ENSEIGNÉES À VATEL QUI VOUS SONT TRÉS UTILES AU QUOTIDIEN :
L’ESPACE, LE MOMENT QUE VOUS PRÉFÉREZ À L’HÔTEL :
Les discussions avec les clients à la piscine de l’hôtel. C’est le bon moment pour leur demander comment se déroule leur séjour et les laisser raconter leurs impressions.
3 KIFFS DE VIVRE À MIAMI :