CAMPUS

Stages

Les stages consolident les acquis

La stratégie de Vatel, en matière de stages, s’appuie sur un concept pédagogique clé :

"Toute connaissance théorique doit immédiatement être vérifiée par l’expérience pratique."

 

La mise en application des enseignements théoriques permet aux étudiants de :

  • se confronter à la réalité du terrain
  • se préparer à leur métier
  • acquérir une expérience essentielle pour une carrière internationale

 


Les stages sont aussi un formidable tremplin pour la vie active des étudiants : dès leur sortie de l’école, les étudiants sont de véritables professionnels, capables de s’adapter à des situations complexes dans un environnement international.

Chaque école Vatel dispose d’un service de stages qui :

  • assure un suivi personnalisé des étudiants
  • sélectionne les établissements d'accueil
  • assiste chacun à la définition de son projet professionnel
  • met en place des simulations d’entretien de recrutement

 

 

Déroulement des stages dans le cursus

Vatel a mis au point un principe de déroulement des stages en adéquation avec les compétences acquises tout au long du cursus.

 

Cursus   Qualité du stage Territoire Durée
1er cycle : Bachelor's Degree
in International Hotel Management
Management 1 Stage opérationnel National 4 à 5 mois
Management 2 Stage opérationnel International 4 à 5 mois
Management 3 Stage opérationnel
(optionnel)
International 5 à 6 mois
2e cycle : Master's Degree
in International Hotel Management
Management 4 - - -
Management 5 Management Training International 5 à 6 mois

 

  • En fin de M1, le stage a lieu dans le pays où l’étudiant a reçu l’enseignement académique afin qu’il se familiarise avec l’entreprise.
  • En fin de M2, le stage est impérativement effectué à l’international, en pays anglophone de préférence, afin que l’étudiant puisse parfaire sa pratique de l’anglais professionnel et qu’il se confronte à une autre culture.


Enfin, le lieu où l’étudiant effectue le Management Training (M5) est laissé à son appréciation.

Cependant Vatel recommande expressément qu’il soit accompli à l’international. Ce dernier stage est fondamental car il a pour objectif de mettre l’étudiant en situation de pré-embauche dans l’entreprise.

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